jueves, 20 de septiembre de 2012

Cupcakes para un nacimiento.


Esto fue un gran reto para mi. Una amiga tenía que hacer un regalo y me propuso que hiciera estos cupcakes. Quería hacer algo especial, que le gustaran y que diera pena comerse. El inconveniente es que no tenía moldes de cosas relacionadas con bebés y me puse a diseñar los motivos con los que decorar los pastelitos. Y con un cuchillito fino, unos cuantos moldes combinados y los marcadores de fondant me las apañé.   E voilà!!!!


 
 
 


Mi amiga quedó muy contenta y yo más.

Fiebre repostera!!!!

Cuando me da por algo......

Llegó mi cumple y mi hermano, que me conoce muy bien, acertó de lleno con los regalos: unos moldes de letras, marcadores, capsulas de cupcakes... sabía que yendo a Dulce Carrusel acertaba seguro, jejeje.
Así que me puse masnos a la obra y esta vez les tocaba a las galletas.

Y esto no fue tan sencillo como pensaba, leí y leí sobre la masa y la glasa, pero como siempre de la teoría a la práctica hay un largo camino y en el él muchos errores de los que aprender. Tengo que decir que donde más información encontré fue en El rincón de Bea, menuda artista, lo explica todo con pelos y señales, pero aún así la glasa..... se me resistió. La mayor duda el tiempo de secado, pero aquello no secaba de ninguna manera. Y cuando las hice la segunda vez comprobé que algo había fallado. En fín, aprovechando que venía mi familia a comer hice un poco de todo, son mis mejores conejillos de indias (jeje) y esto fue lo que salió:


 
Postre personalizado con galletas.




 
El dulce de la sobremesa




 


                                                          Y las galletitas para el café.



Días más tarde, ya de vacaciones de pascua, hice con mis hijos una mañana de taller de cocina, se lo pasaron en grande, sobre todo amasando y cortando, y yo como una chiquilla más, jijiji.
La decoración corrió por mi cuenta.
!Daba gusto verlos comérselas¡

mis primeros cupcakes

¿¡Qué mejor para eliminar el estrés que dedicar tiempo a tus aficiones!? En mi caso coser, cocinar o carvar unos sellos.

Siempre he tenido debilidad por la cocina, en especial por la reposteria, así que me adentré en el mundo de la decoración de las tartas, y ha sido mi perdición, ¡menudo universo! Fondant, moldes, cortadores de galletas, glasas,... Era hora de darles un toque diferente a los pasteles y el mejor momento era el cumpleaños de mi hijo mayor. Sólo tenía que elegir alguno de sus personajes favoritos. Así que para darle los buenos días le preparé estos cupcakes.


 
No es que me salieran perfectos, pero para la segunda vez me doy por satisfecha. Días antes había hecho pruebas con estos:
 
 
 
Eran mucho más sencillos y más fáciles, ya que en los de Jack hice la cara a mano alzada con pipping gel, que seguramente no era lo más adecuado, pero soy novata.

Y para su fiesta de cumpleaños me pidió que le hiciera... ! una tarta de Sonic ¡ (Qué bonito es saber que tu hijo te crea capaz de todo, jeje) Y este fue el resultado:
 

 
Como novata y autodidacta es necesario equivocarse para aprender, ya que utilicé fondant hecho por mi y otro comprado, y evidentemente.... no hay color. Estaba contenta con el resultado (la que es perfeccionista....) aunque se podía mejorar. Lo más importante es que a mi hijo le encantó, y a sus amigos ni que decir.
 
Y para acabar con los detalles.....
 
unas pajitas decoradas con washi tape.